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今夜は青山ファーマーズマーケット運営チームのT氏に、良いお店を教えてもらった。渋谷と表参道のちょうど中間くらいにある「マルザック(MARZAC)」というバルで、炭火焼コンフィとワインがメイン。一部の野菜はファーマーズマーケットから仕入れているらしい。

「東京トンテキ」と同じ会社が運営

21時半ごろ到着すると、店内はほぼ満席。カウンター席が主体なのであまり長居には向かないが、場所柄雰囲気も良く、サクッと寄るのに重宝しそう。

T氏のおすすめメニューはトンテキとガトーショコラ。渋谷で人気を誇る「東京トンテキ」と運営が一緒なので、こちらでもトンテキが提供されている。炭火焼なので、「マルザック」のトンテキのほうが好きという方もいるようだ。

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ポテトサラダは炭火焼コンフィ入り

トンテキとガトーショコラの他は、ポテトサラダ(炭火焼コンフィたっぷり)とカツオフライを注文。取り皿や箸などが引き出しに入っているのが洒落ている。

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プラス、2人でドリンクを5杯頼み、会計は5400円。安い。炭火焼で野菜はオーガニック、しかもリーズナブルというほぼ非の打ち所がないお店。再訪してまたレポートしたい。

店舗情報

「マルザック」
住所:東京都渋谷区渋谷2-2-3 ルカビルⅡ 1F(地図
※各線表参道駅徒歩5分
定休日:無し
電話:03-6418-5063
営業時間:【月・火】18:00~24:00 L.O.23:00【水・木・金】18:00~28:00 L.O.27:00【土・日】17:00~24:00 L.O.23:00

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