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週刊現代、Tarzanに続き、昨日発売の週刊新潮でも腸内フローラを特集中。玄米とオリーブオイルもプッシュされている。
ヨーグルトは自分の腸内細菌パターンに合う（定着する）菌が入っているかが重要で、最近の単一の菌が生きたまま大量に届く類のヨーグルトは、人によっては腸内細菌バランスが崩れる可能性もある。見出しを見る限り、菌の多様性についてもちゃんと触れられているようだ。
もちろんおすすめはこちらの腸内酵素本なのだが、人類の寿命を延ばす最大の発見と言われている腸内フローラを手軽に知るのに、この特集はぴったりかも。
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