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1ヵ月ぶりに「未来区」の取材(の前夜祭)に同行し、山梨県・勝沼にある「サンキングカフェ」を訪問してきた。かつては代官山の「ハリウッド・ランチ・マーケット」や「OKURA」などを手がけてきた上村卓也氏が、山梨に移住してオープンしたお店である。

ぶどう畑に囲まれており、大きな道路に面していないロケーションなのだが、イベント日(マルサン葡萄酒の生産者が主催するDJイベント)ということもあって、お店は集結した生産者と音楽好きで超満員。

甲州ワイン&スモークポーク

生演奏&DJプレイを楽しみながら、さっそく名物のスモークポークや甲州ワイン、揚げがんもどき定食などをいただく。料理に使われている野菜やワインの生産者がその場にいるので、彼らと交流しながら食べて飲める。地方ならではの贅沢な時間である。

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甲州ワインは、マルサン葡萄酒の「百」を2種に(毎日飲みたい感じのワイン)、レアな無濾過ワイン(味も見た目もグレープフルーツジュースのようなにごったワインなのだけど旨い)、大手メーカーも話を聞きにくるというダイヤモンド酒造の「ますかっとベリーA」(ベリーAなのに濃厚)他、大量のボトルを制覇。

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居心地が良過ぎて夜中の2時までお邪魔してしまった。そして、人生初の運転代行を体験。地方での飲み方を学びつつある今日この頃。

店舗情報

「サンキングカフェ(Sunking Cafe)」
住所:山梨県勝沼市休息1305-2(地図
※東山梨駅から2,411m
定休日:月曜日(日曜日はランチのみ)
電話:090-6500-0097
営業時間:[火〜土] 11:30〜14:00、18:00〜21:00、[4〜11月の日と第1日]11:30_14:30

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